MEZGİT
Kafası gövdesine orantılı büyüklükte olan Mezgitin ağzı büyüktür. Çenelerinde sivri dişler bulunur. Alt çenelerinde daima kısa bir bıyığı vardır. Gözleri iridir. Yanal çizgisi belirgin olup, kuyruğa doğru uzanır. Karın yüzgeci, göğüs yüzgeçlerinin bir parça önündedir.
Bu balığın en önemli karakteristik özelliği üç adet sırt yüzgeci ile iki adet anal yüzgecinin bulunmasıdır.
Başı, sırtı ve yan taraflarının üst kısmı boz-mavi veya sarı kurşunidir. Karnı gümüşi, parlak ve beyazdır. Göğüs yüzgeçlerinin kaidesi üzerinde yuvarlak siyah leke bulunur.
Maksimum uzunluğu 70 cm olup, Karadeniz?de ise 40 cm dir. Ortalama uzunluğu 30-40 cm arasındadır. Karadenizde ise ortalama uzunluk 16 cm olup; ortalama ağırlığı 40 gr dır.
GENEL BİLGİLER
Latince ismi : Merlangius merlangius euxinus
Bulunduğu denizler : Karedeniz, Marmara, Ege ve Akdeniz ( Daha çok Karadeniz ve Boğazlar)
Tüketim Boyları : 16-40 cm
TÜKETİM ŞEKLİ
Tava, buğulama, haşlama olarak tüketilir.
TÜKETİM AYLARI
Şubat ve Mayıs Aylarında lezzetlidir.
AV YASAĞI BİLGİLERİ
Minimum av boyu 13 cm.