KUPEZ (DENİZ)
Sparidae familyasına mensup diğer balıkların elips şeklinin aksine iğimsi bir vücut yapısına sahiptirler. Uzunluğu derinliğinin 4 katı kadardır.Büyük gözlüdür. Göz çapı göz çukuru önündeki mesafeden daha uzundur. Ağzı küçük eğik ve uçtadır. Maksimum 36 cm; ortalama uzunluğu 10-25 cm.dir.
GENEL BİLGİLER
Latince ismi : Boops boops
Bulunduğu denizler : Ege, Akdeniz ve Karadeniz
Tüketim Boyları : 10-25 cm
TÜKETİM ŞEKLİ
Fırında ve Tavada güzel olur.
TÜKETİM AYLARI
Haziran-Temmuz-Ağustos-Eylül-Ekim-Kasım-Aralık
Sitemizdeki işlemler SSL protokolü ile gerçekleştirildiğinden bilgileriniz şifreli olarak aktarılmaktadır. İzmir Büyükşehir Belediyesi e-İşlem Merkezi, Global Sign sertifikasına sahiptir. Güvenlik sertifikamızı incelemek için sol tarafta bulunan Global Sign resmine tıklayabilirsiniz.
- Him Telefon : 153
- Faks : 0232 293 39 95
- Santral : 0232 293 12 00
- Mimar Sinan Mahallesi 9 Eylül Meydanı No:9/1 Kültürpark içi 1 no'lu Hol Konak / İzmir
- E-Posta : him@izmir.bel.tr
